Débat sur les Huiles d'Olive Françaises
Gault Millau - July/August 2011
Alors que la consommation d'huile d'olive ne cesse de croître depuis vingt ans, les consommateurs français boudent l'huile d'olive française et lui préfèrent l'espagnole et l'italienne. Problème de prix? D'image? De distribution?