L'Archéologie des Saveurs

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Les Cahiers Science & Vie - March 2013

Découvrez cet article "L'archéologie des saveurs" sur la gastronomie antique paru en mars dans Les Cahiers Science & Vie.
Mireille Chérubini, installée à St Rémy de Provence, a fait de la cuisine antique son métier.Découvrez ses recettes originales dans lesquelles l'huile d'olive est toujours présente.

CastelaS CLASSIC dans la Cuisine Antique