Origine
Le moulin CastelaS a imaginé des recettes aux olives noires grossane que vous pourrez découvrir en dégustant l'onctueuse pâte d'olive.
La pâte d'olive noire est préparée exclusivement avec de l'olive noire Grossane, de l'huile d'olive CastelaS et un peu de poivre.
Suggestion
On peut la déguster tout simplement sur une tranche de pain ou l'utiliser pour accompagner de façon élégante des pâtes fraîches ou une salade verte.