Piment d'Espelette

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2 Photos

Médailles et Concours

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Best of Gourmet Selection 2015

Origine

Huile d'olive obtenue par broyage simultané d'olives et de piment d'Espelette. Cette huile d'olive a vu le jour suite à une belle rencontre entre deux producteurs; L'Atelier du Piment et CastelaS. L'association de ces deux appellations a donné naissance à un fabuleux condiment à découvrir sans attendre.

Dégustation

C'est tout simplement délicieusement épicé et on retrouve avec beaucoup de plaisir la puissance du piment d'Espelette.

Suggestion

Nous avons testé pour vous : quelques gouttes suffiront à relever vos crustacés, les plats cuisinés ou tout simplement de bonnes pâtes fraiches. Sa couleur pimentée égaiera vos assiettes.