Origine
Tapenade noire à base d'olives noires Grossane et d'Huile d'Olive vierge extra CastelaS AOP de la Vallée des Baux de Provence.
Ingrédients: olives noires variété Grossane 90%, Huile d'Olive Vierge Extra CastelaS AOP Vallée des Baux de Provence, câpres 4.5%, anchois 3%, sel, laurier, thym, poivre, sarriette, vinaigre.
Sans conservateur, ni colorant.
Suggestion
L'envie de vous faire partager nos petits plaisirs provençaux de tous
les jours nous a amenés à élaborer cette tapenade noire pour égayer vos
plats tels que pâtes fraîches, salade verte, légumes vapeurs ou tout
simplement sur une tranche de bon pain frais.